豆浆冷藏可以放多久?
豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内。
喝不完的豆浆怎么保存?
冷藏的豆浆拿出来喝时要加热，太凉喝下去会刺激胃，会引起胃痉挛性疼痛。另外，豆浆冷藏前不宜加糖，待饮用时再根据需要酌情加糖。
如果豆浆不注意密封，不但会沾染异味，还可能传染细菌。
自己打的豆浆应尽快喝完或冷藏：
1. 建议两小时之内喝完：存放两小时以上的豆浆，即使没有明显异味和变质，营养成分基本流失，会有大量细菌进入，不建议喝;过四个小时后会出现腐败产生霉素，喝下去会中毒，引起身体不适。
2.现磨现喝营养价值相对较高，不喝应密封后放入冰箱冷藏，低温下可保存8小时;若时间过久，豆浆的质量会下降营养成分流失。
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