江苏特色美食有哪些？南京小吃有哪些？

江苏特色美食有哪些?

1.南京盐水鸭

说到江苏这个地方，大家满脑子第一出现的城市应该就是南京吧，提到南京自然不得不提到我们当地的南京盐水鸭，虽然说大多数地方都是有鸭子吃的，但是我们这个地方的鸭子给你带来的口感是不一样的，而且在市场里面的价格也不贵，大概也就几十块钱的样子，可以来感受一下的，觉得好吃的情况，还可以抽真空打包带回家吃。

2.鸭血粉丝堡

说到鸭血粉丝堡真的都开始流口水了，吃过的人应该都心心念念这个口味，他在市场里面的价格也不贵，大概也就十几块钱的样子，分量特别多，而且口味也有很多选择，喜欢吃辣的人可以考虑一下酸辣的口味，喜欢吃清淡的口味的人，可以考虑一下清汤，这个汤还可以直接喝的。

3.锅盖面

江苏地区的锅盖面还是很出名的，你但凡去街上逛逛，都会发现基本上每一家店铺都是有这个的小吃，当地真的很受欢迎，每一家店铺的口感价格都是相差不大的，所以你随便找一家店铺吃一下感受一下就好了。

4.三丁包子

算是江苏地区比较出名的早点，一般早上才能买到，如果你对包子这种美食比较感兴趣的情况，可以考虑一下买的，里面的馅料主要用三种来做的，价格也不贵，一笼也就十几块钱的样子吧。

南京小吃有哪些?

1.南京鸭血粉丝

南京鸭血粉丝是传统的菜肴制作的材料，包括鸭肉、鸭肠、鸭肝、粉丝等等，煮好以后鸭血吃起来会无比的嫩滑，鸭肝入口绵软，粉丝鲜香爽滑，汤汁芳香四溢。

2.南京盐水鸭

盐水鸭是南京著名的特产，历史悠久，成品以后鸭皮为白色，肥而不腻，入口鲜香十足。在中秋节前后可以制作风味盐水鸭来吃，是探亲访友的好美食。

3.桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是传统名点之一，吃起来口感爽滑，汤汁浓郁香甜，散发着桂花的味道，吃后唇齿留香。

4.南京状元豆

南京状元豆是夫子庙的特色小吃，煮好以后咸甜软嫩，入口弹性十足，香气浓郁，回味悠长。

5.牛肉锅贴

牛肉锅贴是当地的传统小吃之一，制作的材料以牛肉为主，用面皮包好以后放在锅中煎至金黄，成品外表酥脆，入口鲜嫩十足。

6.什锦豆腐捞

这款美食成品以后，色泽白如玉，入口清香制作的材料比较多，包括虾米、榨菜、葱花、香油等等十余种种佐料，口味丰富，包括咸味、辣味等等。

7.赤豆元宵

赤豆元宵做好以后，口感甜蜜绵长，制作的时候都是手工制作而成的，会和小元宵放在一起煮，过程中可以放入红糖，如果喜欢口味偏甜的，可以多添加一些红糖。