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女生118元买巴斯克蛋糕收到像烧饼 巴斯克蛋糕常温可以放多久?

时间 2023-05-04 13:25:38 来源:时刻网  

女生118元买巴斯克蛋糕收到像烧饼

河南焦作李女士为庆祝妈妈生日,花费118元给妈妈买了巴斯克草莓蛋糕。结果收到后吐槽像烧饼。李女士表示,自己是12月初订的蛋糕,收到蛋糕后打开看着像烧饼,而且有一小部分是糊的,感觉被骗了一样。

满心欢喜期待的生日被蛋糕毁了,况且还是妈妈的生日,她觉得很无语。对此,也有网友持不同意见,有的认为“吃都没吃就说被骗,巴斯克蛋糕本来就会塌啊,至少切开看看里面是不是正品吧,哗众取宠!”

巴斯克蛋糕常温可以放多久?

巴斯克温晾凉之后,常温放凉后冷藏1.5 ~ 2小时,是半流心状态,冷藏6小时后大部分都会凝固。

由于巴斯克蛋糕的馅料中富含芝士,而芝士在温度高于15度的情况下会慢慢融化,内部变质的速度会迅速加快,所以巴斯克芝士蛋糕需要保存在低温的环境下,但是保存时间较短,一般为2-3天。

标签: 女生118元买巴斯克蛋糕收到像烧饼

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