无人超市试营业失败是什么原因?
1、高昂运营成本
与大众想象中不同的是,无人零售虽然省略了收银员这一人力成本,但是营销、补货、整理货架、清洁等工作仍需要人工操作,再加上无人店技术成本高昂,使得无人超市的运营成本并不比普通的零售店低。而Amazon Go、淘咖啡事实上更是不计成本的试验,之所以还未大规模推广,除技术还需要完善之外,高成本是主要制约因素。
2、技术不达标
无人便利店行业在技术方面仍处于技术探索早期,在人流量密集时,更容易出现识别不准确的问题,淘咖啡受到网络的影响,有时也无法识别人脸。体验过缤果盒子的顾客也会发现,其商品是靠贴上RFID来感应,如果消费者避开摄像头,将商品上的RFID贴纸撕掉,盒子是无法感应出用户手里的商品,门也会自动打开。
3、售卖商品品类限制
从目前无人便利店的主营商品来看,还是以饮料、零食、日用品、鲜食为主。由于无人便利店面积小和没有员工运营,意味着一部分鲜食商品无法销售。用户在不同时间走进便利店,代表了不同的购物需求,传统便利店会根据早晚和午餐高峰时段,摆放不同的产品在货架上,无人便利店选择的种类则需要高度标准化。
4、用户体验
最后也是最重要的一点,并没有提升的用户体验。在传统社区便利店中,用户会因为高频率的购买商品而与售货员产生类似熟人社交的情感联系,这种温度感,是无人超市永远无法带来的。抛除温度感,购物是否便捷和商品是否便宜才是消费者最关心的问题。商家如果不能做到以消费者的需求为核心追求,为了追求无人而无人,那么一切都创新都是在做无用功。
24小时无人超市怎么开?
如果想要经营一家这样的超市的话,具体要遵循以下的标准:
1、对自己有一个明晰的了解
虽然说是一个无人超市,但是其实还是要有具体的商品定位的,一定要考虑好自己专注在哪些方面,是偏日用品还是偏学习用品,亦或是两者都包含的生活用品,总之一定要对自己超市的定位有一个明晰的了解。
2、清楚项目成本投入
要知道开一家无人超市与普通的超市不一样,因为无人超市它其实最重要的是设备方面,所以在设备采购以及系统的使用注定要花费不少的钱,更何况还有很多商品的进货费用。
3、考虑好店铺地址的选择
无人超市不适合开在没有一个人的郊区地方,当然也不适合开在人流量特别多的商业中心,第一是没有人流量,第二是人流量太多,根本就找不到一块空闲的占地面积来建一家无人超市,即使有租金也非常高,总体来说不划算。
4、考虑好设备的购买
前面已经提到在设备的购买上面会花费大量的成本,所以自己一定要考虑好买什么样的设备,这个考虑是基于自己的经济实力而考虑的,而且买好了设备以后还要组建系统,对于系统的使用和维护又是一笔支出。
5、考虑好推广的问题
既然无人超市已经建成,那么就要想方设法的让顾客知道,在某一个地方有这么一家无人超市,可以在推广和宣传上面,也是需要费工夫的。
因为无人自助超市,它的特点是24小时营业,并且是没有人工服务的,所以一定要做好安保问题,最起码要保护好产品,防止被偷了。
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