什么是全脂牛奶?
全脂牛奶一般指的是脂肪含量在3.0%的牛奶，这种牛奶是没有经过脱脂处理的，所以相对来说里面的脂肪含量也比较高。
全脂牛奶相对来说脂肪量是比较高的，而且营养更加的丰富，味道也比较好，全脂牛奶属于纯牛奶的一种，与纯牛奶成分相对来说是最接近的，里边的脂肪含量可能在3.0以上。全脂牛奶营养价值比较高，里面还有多种矿物质元素，包括了钙，磷镁，钾铁，其中也含有卵磷脂和氨基酸成分，也含有多种蛋白质物质，这些都属于人体必须要的营养成分，在吃了之后能够补充身体所需要的营养，也能提高自身的免疫能力和抵抗力，对身体健康也是有好处的。
全脂牛奶和纯牛奶有什么区别?
全脂牛奶和纯牛奶生产程序不同。全脂牛奶未经脱脂牛奶的牛奶，脂肪含量约为3%。脱毛是指从正常牛奶中除去一部分脂肪，使脂肪含量降至0.5%以下。低脂牛奶通常含有1.5%左右的脂肪，能满足高蛋白、低脂的营养需求。纯牛奶包括鲜牛奶、全脂牛奶、低脂牛奶和无指牛奶。
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