1.胃肠道疾病者。沙棘中含有多种有机酸，食用后可以刺激胃酸分泌，从而加重胃肠道不适，比如反酸、烧心、胃疼等。
2.糖尿病患者。沙棘中含有丰富的糖分，糖尿病患者食用后容易导致血糖升高。
3.体热者。沙棘性温，体热者食用后可以加重症状，出现口舌生疮、体温偏高、大便干燥等。
沙棘为什么早上空腹喝最好?
清晨空腹喝沙棘可以冲洗肠道，加速肠道蠕动，饭前一小时，空腹饮用最好，他能够降血脂，降血压，具有活血化瘀的作用，能够提高身体的免疫力，增加血管的弹性，还可以起到美容养颜作用，因为含有丰富的维生素C。
但是一定要适量应用，不可过量，由于沙棘汁是比较酸的，酸性食物空腹饮用过多会刺激胃酸分泌容易引起胃部不适，尤其是本身患有胃病的人长期空腹饮用是不适合的，同时饮用的浓度也不要过高，在使用的时候要注意用量，避免一次使用的过多，以免对肠胃造成影响.
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