1、驱寒止咳
花椒属于热性食物且梨子中含有大量的水分，能够祛除体内寒气并帮助湿润呼吸道及稀释痰液，从而起到止咳的作用。
2、开胃
梨中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，而花椒有助于胃酸分泌，两者共同作用，可以达到开胃的效果。
3、提高身体免疫力
花椒蒸梨可以补充身体缺乏的营养，有利于提高自身免疫力，抵御病原体的入侵。
梨和花椒一起煮能治咳嗽吗?
梨和花椒炖是可以治咳嗽，这种养生的止咳方式主要是因为梨属于寒性的食物，性味甘酸平淡，没有任何的有毒成分，可以生津益脾。花椒性温辛，食用后可以温中散寒增强患者人体的免疫力，两种食物一起炖食，二者的效力能够入我们的肺，胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时还可以起到清热化痰的作用。花椒炖梨主要适用于风寒咳嗽，针对风热咳嗽是无法治愈。
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