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冷锅串串是不是麻辣烫?冷锅串串菜品有哪些?

时间 2023-05-26 11:01:06 来源:太原热线  

冷锅串串是不是麻辣烫

1、冷锅串串不是麻辣烫。

2、串串香的特点:锅底:热锅串串香的锅底一般是沸腾的红汤,也有鸳鸯锅。相较于火锅较清淡。冷锅串串香一般是把烫好的串串,用一个盆装好,泡在底汤和一些调料里。食材:与火锅相似。蘸料:香油碟和干辣椒碟。

3、麻辣烫的特点:锅底:火锅红油锅底。食材:木耳、鸭血、魔芋、火锅粉、凉粉、藕片、青笋、花菜、蘑菇、海白菜等与串串香食材相似。蘸料:无。

冷锅串串菜品有哪些

冷锅串串的菜品各种各样,素的有:藕片,土豆,海白菜,海带,青笋,贡菜,莴笋,豆腐,西兰花等常见素菜。荤的有:牛肉,郡肝,鸡爪,鸭掌,鸡肉,翅膀等荤菜,特色的有:脆皮肠,火腿肠,兔子.。

标签: 冷锅串串 冷锅串串是不是麻辣烫

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