大学生继承父辈菜摊年入百万咋回事 线上卖菜未来的趋势如何?

大学生继承父辈菜摊年入百万咋回事

日前，一则“大学生继承父辈菜摊年入百万”引发关注。据悉，这位回到菜场里的年轻大学生，自从继承父辈菜摊后，令人出乎意料的事情发生了，该大学生竟然年入百万!

据了解，3月3日当天，有爆料称，这位37岁的陆川，他毕业于成都电子科技大学，因父亲病重最终辞掉工作，回到菜场“继承”父亲的菜摊，想要有更多的时间陪伴家人。但陆川没有按照父亲的销售方式经营莱摊，而是选择在网上开通外卖，给那些没空来菜场的年轻人挑菜。

对此，陆川回应道：“年轻人也要吃饭，他们没时间买菜，我就把菜送到家里。”没想到的是，现在他一年的外卖营收达到了上百万，还带动了整个菜场的销售。

一般情况下，莱市场卖菜一年能赚多少钱?

卖菜的利润不能一概而论，不同城市的消费标准、店面大小、位置、菜品情况等，都会影响卖菜的收入和利润。据调查，如果是一个小摊位，光靠在菜市场卖菜收入比较有限，在人口集中的大城市如上海、苏州等地，档口的租金就不低，一个月赚5000左右才能保本，除开所有开支一个月不低于4000。

除了批发商，零售商卖菜也赚钱。卖菜的利润很高，50%，80%、甚至100%的毛利是常见的。卖一斤青菜虽然只赚两三块，但一天累计下来可以卖几十斤，再加上其它的蔬菜，每天赚两二百也不难，毕竟消费者对蔬菜的需求非常大。

摊位租下来之后的费用您要做到心里有个数，然后是其他税收、管理费用。算一下摊位每天要开支多少钱，利润加多少适合城区的消费环境，什么时候能够回本，这都是要提前有个计划的。

线上卖菜未来的趋势如何?

线上买菜成为当今时代的新宠，被大众所接受，人们生活中的蔬菜基本上都是从线上购买。居民已经可以去菜市场买菜了，那么线上买菜将要何去何从呢?

对许多上班族来说，下了班再去买菜，还要花去路途和挑选的时间，这让本来就少的业余时间更少了。现在线上买菜这种快捷的方式恰恰切中了这部分消费者的需求，有了需求就有市场。线上买菜最主要聚焦于“方便”二字，以此为核心，把这个优势发扬到最大化。

目前来看，跟地域和年龄段有非常大的关系。

生鲜电商用户主要以中高端消费人群为主，2019年占比达到45%;其次是高消费人群，占比约为29%。但我们不能总站在一线城市和高维的角度来看线上买菜这回事。

目前，线上买菜整体的占比也就2%左右。就行业发展来看此次疫情对于“线上买菜”的发展起到加速作用。但线上要能做到10%的比例，都还有很长的路要走。

规模化与本地化、大店和小店互补结合的新零售业态，可能正在逐渐替代前一批单纯只关注大店面的单一模式。小到生鲜市场，大到整个零售业态，都在迎来新一轮的洗牌。此外，随着人口结构的变化，实体店的精细化运作成为可能破局的方向。

大学生创业可以选哪些?

01烧烤店

近几年，烧烤食品成为全国当今既时尚又大众化，具有独特风味的休闲小吃。特别是春、夏、秋三个季节在各地大中小城市，城镇乡村的大街小巷，烧烤生意都非常火爆，因其食用方便，价格低，有特殊的炭香味深受人们的喜爱。开个烧烤店的成本相对较低，3万元就能开家小型烧烤店。目前一些人气较旺的烧烤店里，一天能卖出两三只整羊的并不鲜见，就是刨除人工、房屋等各种费用，收入也是非常可观的。

02新零售生鲜店

开生鲜店，对于有些大学毕业生来说，肯定觉得有点不太适应。然而，现在的生鲜店已经今非昔比，国内专业的社区生鲜连锁、生鲜界新零售代表盒玛鲜蔬，开始让开生鲜店变成一种时尚。

大学生可以用更创新的想法、配合统一品牌、统一VI，实体社区生鲜+智能生鲜冷柜，助你增加一个门店销售，商品品类不再受店铺面积限制，摆脱了生鲜经营店铺面积给产品品类带来的局限性，分分钟捕获年轻消费群，给生鲜经营贴上时尚标签。

03打印店

刚毕业的大学生肯定对自己的学校是很熟悉的，如果学校提供有大学生创业园，可以申请一个小场地，开家打印店，如果没有在校园周边租一个店面也是可以的。我们都知道，马上就是大学生毕业季，也正是他们找工作的高峰期，现在大学生毕业前，都要精心准备自荐书，而且动辄几十份、上百份，刚毕业的大学生为了找工作也根本不会在意这点钱。即使是在平时，学生需要打印资料的也不少，大学那么多人，生意自然也不会差的。

04咖啡店

咖啡，在我国乃至全世界都变成了宠儿，越来越多的人们喜欢喝咖啡。现在社会的竞争力大，人们日子的压力也大，不管在办公室、家里或许是各种交际场合，人们都品味着咖啡，享受着咖啡带给人的一种适意感。

05租车

不管是电动车还是自行车，这都是可以操作的。并不是每个人都能在大学期间买车，或者也不是说每个人都想买车，但是绝大多数的人都是能用到车。

06挂科课程辅导

进入大学生活，好多同学上课不认真听讲，好多科目过不了关，成绩好的同学可以作好宣传，专门针对挂科的同学进行辅导，让他们能顺利通过考试，每辅导一节课收取一定的费用，宣传做好了，吸引更多的偏科的同学加入，挂科课程辅导也是成绩好的同学的一个创业小项目，既巩固了自己的知识又取得了收入。

如何看待大学生创业?

这在一定程度上是一件好事，大学生自主创业，最表面的是从金钱方面来讲，大学生可以依靠自己的努力，去赚取自己的生活费，从更长远的眼光来看，大学生可以在创业的期间，先人一步去接触这个社会，会理解这个社会的规则。

创业是个比较艰苦的过程，很多创业成功者现在的生活是风风光光，一切都是最好的。但是当初创业的时候，一定是遭受了许多白眼，一定在许多个夜晚翻来覆去睡不着，一定在困难面前踌躇不前，想过放弃，却还是咬咬牙坚持了下来。所以大学生最为还是带着一些稚嫩的群体，去进行创业的话，会意识到生活的不容易，会从父母的庇护中逃离然后成长。

其实创业成功的话肯定是一件好事，赚得了钱，结交了一群好朋友，有了自己的一份事业，更重要的是完成了自己的梦想。但即使是失败了，创业的过程对于一个大学生来讲，也是不可多得的经验。在大学期间，在他们的生活压力还没有这么大的时候，他们是可以失败的，他们是被允许失败的。创业路上，有一群一起努力的伙伴，为了一个目标共同努力，在对方坚持不下去的时候，想着法子燃起继续做下去的勇气。这样的伙伴或许会在未来也是你成功路上的一个好伙伴。

但是有些大学生会将创业看成是件很简单容易的事情，可能是现在的电视剧的情节让不少大学生只注意到了创业成功后的风光，却不知道电视情节是虚构的，真正创业是需要很多的时间和精力的。所以如果创业的时候是抱着这样的心态去的话，还是不用尝试了，不仅会失败而且对你的伤害也很大。

大学生创业在今天看来是一个很时髦的话题，创业艰辛，第一次创业可能失败，但不是为了今天去创业，而是为了未来，为了在40岁以后不至于为生存而被迫谋生，也为了今生无悔。有很多人讲过，曾经讲到人生做哪些事在年老的时候才能不后悔，一共有五条，其中的一条是：做自己喜欢的事情，并从中赚到钱，这样的人生会让人不后悔。当今大学生创业，大学生有的就是时间和热情，有的就是选择的权利。