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鲜粽叶能直接包粽子吗 新鲜粽叶需要煮一下吗?

时间 2023-06-09 14:23:25 来源:商洛在线  

想必现在有很多小伙伴对于鲜粽叶能直接包粽子吗是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鲜粽叶能直接包粽子吗是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

鲜粽叶是可以直接包粽子的,但是建议焯一下水,因为焯过水的粽叶有更好的柔韧性,可以在包粽子的时候,更加的方便。而且鲜粽叶上存在着一些灰尘、细菌,将粽叶焯水可以杀死粽叶上存留的细菌,起到杀菌、杀毒的效果。

粽子

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。

粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽,南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。

粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远,端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

标签: 鲜粽叶能直接包粽子吗 新鲜粽叶需要煮

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