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辣椒从什么时候传到中国?辣椒什么时候种植好?

时间 2023-06-15 16:53:48 来源:大西洋网  

辣椒是从什么时候传入中国

公元前5000年,在南美洲墨西哥一带,生长着一种丛生植物,开白花,结绿果,果成熟鲜红色,非常好看,味辛辣,当地的玛雅人用作调味品开始食用。

又过了约7000年,那时候日不落帝国的太阳还没升起,欧洲的老大还是西班牙,西班牙派遣一个叫哥伦布的人率领船队出海寻找新的大陆。

有一天,他们就发现美洲这片大陆,哥伦布大老远出来一趟总得带点当地的土特产回去吧。可是当时的印第安人还在玩泥巴,也造不出个什么好东西,哥伦布他们发现了辣椒这种可食用的植物,刚开始他们把这东西跟印度胡椒混淆了,以为是一种香料,取名为“Pepper”,于是就带了一些回去先交差吧。

可是当时欧洲人一般都接受不了这种香料,只是种着好看,没几个人吃这东西,辣死个人还香料呢。

大约1583年-1598年从欧洲传入日本,辣椒吹响了向全球进军的号角,明朝末年传入中国。

辣椒什么时候种植最好

这个就和辣椒的抗寒性,有非常大的关系了。因为辣椒是喜温暖的气候,只有在温度达到15-34摄氏度的时候,才适合辣椒的正常生长。也就是说,要想种植辣椒,夜间温度也要保持在15摄氏度以上。

在我们湖北宜昌地区,气温的正式回暖基本要到清明节左右,也就是说到了清明节的时候,白天和夜晚的温度,才适合辣椒的生长。所以在我们湖北当地,一般辣椒的移栽时间在清明节左右,具体根据当时的气温来决定。

去年的冬天,我们这里都没怎么冷,大多数天气都是暖暖的。前年的冬天,也是差不多这样的情况,导致2-3月份的时候,来了多次降温,也就是“倒春寒”现象。针对这样不稳定的天气,辣椒移栽,一般都会推迟。

标签: 辣椒是从什么时候传入中国 辣椒是什么

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