人参果减肥怎么吃
1、人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
2、当做水果鲜食。生食的人参果。一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑，爽口多汁，为保持营养应带皮吃。
减肥能吃人参果吗
能适量食用。 人参果虽含较多的碳水化合物、蛋白质及脂肪，但其也含有丰富的纤维素、维生素C，纤维素能推动肠胃的蠕动，有利于食物的消化吸收，而维生素C可以合成肉碱，能促进脂肪代谢，加速脂肪的分解，人参果并不会导致发胖，因此减肥期间可以适量食用。
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