电压力锅蒸米饭要先泡米吗?
1.
首先将米洗干净,然后用容器将米稍微泡一下,大概30分钟到一个小时,不用泡很久,因为电压力锅具有强大的压力,不同担心米饭会不柔软。
2.
将泡过的大米加入电压力锅中,根据大米的量加入适当的水,想要米饭更加香糯,可以在加大米之后再滴几滴香油,煮出来的米饭会更好吃。
电压力锅蒸米饭怎么做
1、准备食材
大米300克,水700克(安装两人份计算,一般煮饭时的水是米的两倍多一点点就好)
2、操作过程
将装备好的大米先洗干净,然后放入到电压力锅的内胆中,倒入700克的水,记得内胆外面不能有水,有的话要擦拭干净;通上电源前,要先检查电压力锅的插座和锅盖是否牢固,将锅盖盖好才能插上插座开启电源;选择喷香米饭的功能按键按下即可,操作还是挺简单的。
电压力锅的每个功能键都有针对这一类目进行不同的时间和功率控制,我们不需要自己去操作,蒸米饭的话一般大概12分钟后就会停止加热,然后开启自动保温模式开启,这个时候的米饭就好了。
3、注意事项
米饭蒸好后,如果想马上就吃上饭的话,可以打开放气阀,释放压力后方可开锅盖,如果没有打开气阀的话,锅盖是打不开的,蒸饭的时候也要记得将气阀关上,不然在蒸煮的过程中气会跑掉的,蒸出来来的饭是失败品。
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