麻辣小面是哪里的
麻辣小面是重庆小面的一种,重庆小面的做法有很多,比如干溜豌杂面、红烧肥肠面、麻辣小面等等,在这重庆小面的几种特色做法中,无辣不欢的重庆人,最宠爱的肯定是麻辣小面,在冬天湿冷天气的重庆,有着百年历史麻辣小面,其面劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚风味独特远近闻名。
麻辣小面里面放什么青菜好吃
原料:手擀面、猪肉末、油菜、花生、冬菜、小葱、蒜末、白熟芝麻。
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