螃蟹哪些部位不宜吃
1、蟹腮：打开蟹壳就可以看到的，分布在两侧的软毛，是蟹的呼吸器官，全部揪掉即可。
2、蟹心：小小软软的白色薄片，据说是蟹中最寒的地方。
3、蟹胃：形如三角形的骨质小包，也叫蟹泡，内有污沙。
4、蟹肠：掰开蟹脐的时候，底部带有黑色线状就是了。
螃蟹是凉性还是热性
不建议将螃蟹归为性温或性寒。
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