桶装水不合格是什么情况？
1、原水受到污染
2、生产车间环境消毒不足，生产机器、设备管道消毒不完善
3、包装材料（回收桶桶盖）清洗消毒不达标
4、车间操作人员手部消毒不彻底
5、自我防控意识薄弱，未能及时检测到水质变化
什么样的桶装水是合格的呢？
1.外观：桶装水的外观应该清澈透明，无异物或悬浮物，无沉淀或乳化现象。同时应检测包装是否完整、密封良好、无破损、污染等。
2.pH值：桶装水的pH值范围应在6.5-8.5之间，以保证水的味道和口感。
3.总硬度：桶装水的总硬度不应超过250mg/L，过高的总硬度会影响水的口感和易钙化的问题。
4.余氯：桶装水中的余氯含量应小于0.5mg/L，保证水的卫生安全。
5.痕量元素：检测桶装水中的痕量元素，如铅、镉、汞等，其含量必须符合国家卫生部门规定的标准。
6.微生物：检测桶装水中的微生物，如大肠杆菌、霉菌、酵母菌等，其含量应该符合国家卫生部门规定的标准。
7.放射性：检测桶装水中是否存在放射性元素及其含量，如钋、铀、锶等，其含量必须符合国家卫生部门规定的标准。
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