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盐有保质期吗?盐过期三年没开封能吃吗?

时间 2023-07-01 17:46:29 来源:广东之窗网  

盐有保质期吗?

无添加物的纯盐是没有保质期的,不受潮不受污染即可。

而我们平常食用的加碘盐,是有保质期的。食盐的主要成分氯化钠,是咸味的主要来源,其化学性质是很稳定的。无论放多久,盐还是咸的,但咸不代表它没有变质。食盐除了含氯化钠之外,还含有碘,碘盐比较容易受热、光和风等的影响,其中成分碘酸钾氧化分解而失效。因此,食盐是有保质期的,存放时间不宜过长。

另外,加锌盐,加铁盐等含微量元素的食盐在包装上都会注明保质期的。

盐过期三年没开封能吃吗?

一般情况下,盐过期三年没开封,不能再吃。一旦误食,可能会对身体健康产生不良影响。

盐的保质期通常在三年左右,在储存过程中其含有的营养物质会逐渐流失,而且还可能出现结块的现象。食用后,尽管味道变化不大,但其功效已经消失,还可能对身体健康产生不良影响,出现恶心、头晕等症状,严重者还可能引发呕吐、腹泻等。因此盐过期三年没开封不能再吃。

盐的储存条件要求防潮、避光,如果保存不当,其保质期也会相应缩短。建议日常生活中注意不要将盐放到潮湿或有阳光的环境下保存。尽量在保质期内将盐食用完毕,每天要注意控制盐的摄入量,一旦过量,可能会引发高血压。

标签: 盐有保质期吗 盐过期三年没开封能吃吗

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