9月25日晚，由海南省商务厅、省旅文厅联合主办的“2021年琼粤港澳美食文化交流系列活动”在海口骑楼水巷口集散广场启动，为广大市民游客送上美食盛宴。
此次琼粤港澳美食文化交流系列活动为期3天，设有启动仪式暨“寻味海南”第三季成果发布会、美食展销、琼粤港澳名厨交流赛、名厨论道·琼粤港澳星厨峰会、名食材鉴赏·名特优琼式食材展示推介会、粤港澳名厨团队海南考察行、夜市经济发展现场会等活动，旨在进一步推动海南自由贸易港与粤港澳大湾区饮食文化交流，促进海南餐饮业高质量发展，全面深化琼粤、琼港、琼澳交流合作。
当晚，琼粤港澳美食文化交流系列活动启动仪式暨“寻味海南”第三季成果发布会、美食展销、琼粤港澳名厨交流赛陆续举行。在启动仪式上，体现琼粤港澳四地美食文化的精彩节目陆续上演，说唱、互动情景舞蹈、歌曲串烧等动感热闹的表演将现场观众带入了美食的世界。
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