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4月6日,据陕西网“白鹿视频”报道,近日,在四川成都,顾客吐槽吃串串时一个鸡爪上插14根签。
视频内容显示,一个鸡爪上扎了一大把签子。
有网友认为此举方便计算,也有网友认为这么取签再食用太麻烦了。
为什么买的鸡爪上面有小洞眼?
这些小洞,其实是宰杀的时候,把鸡吊挂在机床上的机器钩子造成的。
如果是少量的鸡爪,有可能是摊主为了给鸡爪放血,用牙签或其它东西扎洞把血排出来,怕放到第二天血淤积看起来不新鲜。
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