(资料图片仅供参考)
八宝粥高压锅压15分钟到20分钟左右,八宝粥最好有八种食材:糯米(粳米、糙米、小米),红豆(赤小豆、黑豆、绿豆、青豆、花豆、黄豆、腰豆、豌豆等),花生,薏仁(芡实、杏仁、百合等),麦仁(玉米碎),燕麦,莲子(桂圆、红枣、枸杞),黑米等。根据个人喜好和口味,自由搭配。
高压锅压八宝粥多长时间要取决于你的食材是否浸泡过。一般早晨熬粥,头天晚上就把难熬的豆类,花生泡上,普通米不用泡,你用糯米的话也可以提前和其他食材一起泡上。头天晚上泡好的食材,一起放进高压锅熬煮,水开冒气后,小火熬20分钟就可以。关火后让高压锅自然放气后,就可以了。
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