鸡蛋和牛奶可以同时吃吗？鸡蛋和牛奶哪个蛋白质含量高？

鸡蛋和牛奶都是我们日常饮食当中经常吃的两种食物，营养价值都很高，尤其是早餐吃最合适。那么，鸡蛋和牛奶可以同时吃吗?鸡蛋和牛奶哪个蛋白质含量高?一起来了解一下吧!

鸡蛋和牛奶可以同时吃吗?

鸡蛋和牛奶可以同时食用。

2从营养学的角度来讲，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、脂肪、钙;牛奶中则是主要以蛋白质、脂肪、钙、乳糖为主。两种食材中的营养成分有很大的相同成分，同时摄入并不会产生营养价值的冲突，可以在为人体提供能量和营养素的同时，提供了更多选择。

3无论是单独摄入还是同时摄入，虽然都是健康食物，但是过量摄入不仅仅会造成营养过剩导致肥胖，而且还会因为摄入过多蛋白质形成腹胀的现象，平时进食要避免暴饮暴食，尽可能少食多餐。牛奶中是含有大量的乳糖，部分人群本身就存在胃肠道乳糖不耐受的情况，在进食牛奶之后会产生腹胀、腹泻等症状，这种情况并不是因为同时进食其他食物如鸡蛋等造成的，单独摄入牛奶就是产生这种现象。

鸡蛋和牛奶哪个蛋白质含量高?

通常情况下，同等重量的牛奶和鸡蛋中，鸡蛋的蛋白质含量更高一些。每100g的鸡蛋中，蛋白质的含量通常在13g。而牛奶中因为含有大量的水分，蛋白质含量会相对减少一些，即每100g的牛奶中，蛋白质的含量一般在3.8g左右。因此相对而言，鸡蛋比牛奶的蛋白质含量更高。

但是两者推荐的食用量不一样，鸡蛋每天1个，大约50g，牛奶推荐每天300ml，大约300g，这样一来两者每日提供蛋白质的量相差无几，都是优质蛋白质的很好来源。

蛋白质是构成人体结构的重要成分，鸡蛋和牛奶都是生活中较为常见的食物，每天可以适当食用，为机体补充所需的蛋白质等营养物质。牛奶中除了蛋白质之外，还含有脂肪、钙等成分，鸡蛋中还含有丰富的维生素D、维生素A、B族维生素以及钙、磷等矿物质，适量地食用有益于机体生长发育。除了鸡蛋和牛奶，还需要均衡地进食其他食物，比如瘦肉、蔬菜、粮谷类食物等，以保证机体需要，促进身体健康。