香蕉是我们生活当中比较常见的一种水果,但是香蕉的保存一直是一个问题,尤其是熟的香蕉保存不当更容易变质。那么,熟香蕉怎么保存时间长?香蕉太熟了要怎么保存?一起来了解一下吧!
熟香蕉怎么保存时间长?
1、香蕉买回来后最好悬挂保存,以减少受压面积。
2、将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,可以减轻催熟剂的腐蚀。
3、香蕉要保存在8℃~23℃的环境下,因为高温容易使香蕉过熟变色,而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。
4、不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,影响口感。
香蕉太熟了要怎么保存?
1、我们都知道香蕉熟了以后是要包装起来的,因为在一个低温、干燥以及通风的环境中再食用,是很容易变质的。因此我们可以用保鲜袋来包装香蕉。首先用保鲜袋将香蕉套在保鲜膜上。然后把香蕉放在保鲜袋中密封起来,再将保鲜袋放在通风、干燥的环境中。
2、水果保鲜的保存技巧在购买时,要买新鲜的水果,尽量不要买腐烂或生虫的。如果要买已熟的水果,最好将其放在室温下冷藏。水果在常温下即可存放,不要放在冰箱里,避免水果变质。存放之前如果发现水果表面有腐烂现象,要及时处理掉并擦干净。
3、用保鲜袋装好香蕉可以延长香蕉的保质期。吃香蕉时,如果你没有塑料袋的话,可以用保鲜袋。保鲜袋比其他任何东西都便宜,而且,还可以用来保存香蕉,这是非常不错的。如果香蕉非常熟了的话,那么我们就把香蕉放在袋子里,然后放在冰箱里。我们需要注意的是:不能用高温去处理香蕉。温度过高会导致香蕉变黑。
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