今日舆情风向｜上海一位顾客就餐时发现一只活蜈蚣，目前正等待有关部门给出解决方案
时间 2023-01-10 08:07:05 来源：顶端新闻
【资料图】
第190期2023.1.10 1.1 月8 日，上海，有网友发视频称其在当地一餐厅就餐时，于菜品中发现一只正在爬动的蜈蚣。餐厅工作人员称，他们调取监控没有发现问题，怀疑虫子是用餐时从空中掉落的。目前，店方已向顾客致歉，表示可以为其中一位顾客免单，顾客不接受并拨打 12315 投诉。店方表示，正等待有关部门给出解决方案，他们都会接受。(来源:新盟财经) 银边提醒:"蜈蚣"出现在食品中非常容易引发负面舆论危机，在"每位顾客都是一位监督者"的时代要更严格地遵守食品安全规范，加强餐饮食安管理。商家面对食物中出现异物的问题，首先应拿出积极主动的态度承担责任，切
实排查异物出现的原因，与顾客真诚沟通征求谅解，防止客诉处理不当对品牌造成负面影响。 2.1 月8 日，香港与内地实施首阶段通关，而近日美团数据显示，香港与内地将于8日通关的消息一经公布，内地消费者当日通过美团 App浏览香港餐厅信息的数量环比 2022 年下半年平均水平增长了 72.9%。其中，由专业评审评选的"美团黑珍珠餐厅指南"香港上榜餐厅更是大受欢迎，增长 133%。业内人士认为，香港加速与中国内地和世界其他地区重新开放，有助于刺激香港餐饮业的复苏。(来源:快消品资讯) 3.近日，红餐 牌研究院近布的《中国西式快餐品类发展报告 2023》显示，平价西式快餐已经成为市场主流。数据显示，人均消费在 40元以下的品牌数占比已经超过 92%，其中人均 20元以下的品牌数占比63.5%。值得一提的是，在西式快餐品牌的评论关键词中，"性价比高""价格实惠"都排在较靠前的位置，也能在一定程度上体现出消费者对于西式快餐的价格期待是平价实惠。(来源:红餐品牌研究院)
