应该怎么种植金针菇?
在用根系种植金针菇前,我们需要先去购买新鲜的金针菇,一定要买带有根部的。然后买回来将金针菇的根切下来留存,其他部分无论是炒食还是涮火锅都是美味啊!
将金针菇的根放在一个比较干净的容器中,在容器底铺一层湿巾或是棉花,将根系摆放在上面。然后再向碗中加入一些清水,清水不要过多,千万不能没过根系,然后在水中加入一小勺小苏打,这么做的原因是,金针菇喜欢生长在碱环境中,这样做更有利于它生长。
摆放完后,将金针菇放在里面,然后在容器上面套一层保鲜膜或是塑料袋,这样做是为了保持它的湿度。因为金针菇属于真菌,在潮湿阴暗的环境中往往可以生长的更好。
栽种后的金针菇最好放在阴凉的环境养护,不要让它接受到强光的照射。温度控制在10摄氏度以上,20摄氏度以下就可以了,过高的温度反而会抑制它生长。几天时间就可以长出新鲜的金针菇了,长到8-10公分左右就可以采摘食用了。
金针菇根部再生方法有哪些?
金针菇再生需要选择根部较完好的,然后将它放在合适的容器中,在容器中放入2-3勺小苏打或是食用碱,在加入适量的水,水量控制在金针菇根部高度的一半左右即可。然后准备一张被苏打水打湿的纸巾,将金针菇放在打湿的纸巾上,然后用塑料袋密封好,放到阴凉通风的地方养护即可。
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