精选！进淄赶烤！淄博烧烤出圈背后的人事管理逻辑

满车厢都是特种兵，空气中都是孜然味。

近来，山东淄博凭借“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂“三件套”风靡全国，成为互联网新的“打卡圣地”。

【资料图】

据媒体报道，淄博有烧烤摊周末一天要接待200多桌顾客，算下来一天要烤12000多串烧烤，平均每位师傅要烤3000多串。由于过多的人流量，烧烤店老板为了劝退游客，甚至自刷差评。

在高流量的压力下，餐饮企业面临招人难考勤难算薪难等问题，对企业的经营和管理造成一定影响：

在人员招聘方面，需要快速高效招到员工，以满足庞大顾客群的服务需求；

在人员考勤管理方面，需要加强对员工的排班考勤管理，提高人效赚取更多利润；

在人员社保薪资核算方面，需要联动考勤数据，高效核算减少计算错误，用工成本老板一目了然。

那该如何应对高客流量，高效管理门店人员管理呢？

只需一个2号人事部人资资源系统，开箱即用，完美解决招聘-考勤-薪酬核算等难题。

自助入离职，高级又高效

烧烤店员工主要是服务员岗位，流动量非常大，特别是客流量大的时候，各门店的入离职全部都是“量贩”的，整个部门大部分的工作就是登记员工信息，整理员工档案，效率非常低，还容易出错。

使用2号人事部系统，传统的填写纸质入职信息表的工作方式，将发生了翻天覆地的变化。由各个门店打印KT板，挂会议室，新人自助扫码办入职，或者提前发送二维码，员工可提前自助填写入职登记。

最妙的是附件资料都是扫码上传，系统可以直接对身份证等证件进行识别。

入职完成后，系统会自动盘点归档员工电子档案，自动进行数据分析…招聘人员数量信息一目了然！

而离职就更简单了，各分店自己导入离职员工，然后离职证明都直接生成。

不管每天都有多少员工入离职，都不会增加门店的工作量，门店只需要辅助操作就可以，2号可以说是又高级又高效地解决烧烤门店人员入离职工作的痛点。

用2号考勤组排班，搞定烦人的考勤和薪酬

很多餐饮行业的排班是固定的：三班倒，一周换一次班。可是员工自身状况千奇百怪，很少员工是很整齐的一周一样的班次，基本上都是一天早班一天晚班各种乱。然后考勤就更麻烦了，有些店用考勤机，有些纸质签到…

每到月底计算考勤和工资是最痛苦的时候，加班加点也很难及时搞定，不能准时发工资还会引起员工怨言。

但是，使用2号系统智能排班功能，各分店负责人可以用自己的账号去排班。月底将考勤记录直接导入2号系统系统，一键核算打卡记录，最头痛的考勤就核算完成了。

不仅如此，在2号人事部，考勤确认单支持电子签名，HR只需要在发送确认考勤通知时，勾选“手写签名”选项，员工确认考勤时便可以进行签名并确认啦！

2号人事部还支持设置“特定月份”，来发放各类津补贴。以发放“高温补贴”为例，由于该津贴仅需在夏季进行发放，所以HR可以通过2号人事部提前设置好对应省份规定的高温津贴发放月份，薪酬计算时会自动生效，非常方便哦～

微信小程序发放电子工资条，保密性强

很多门店的工资表是用Excel做的，发工资条的时候，同样很麻烦，HR通常是用手动截图的方式，一个个打开员工的聊天窗口、一个个截图发送，员工越多越琐碎，快则一个下午，久则花上一整天！而且经常会有员工看过之后没有保存，过几天又想看，就会问HR要，HR又得再重复一遍，简直是超级无敌恶性循环！

2号人事部打通了微信小程序，HR可以一键发送工资条给员工，员工可以在微信上查加班费、津补贴等工资项的明细，还可以看到个人迟到早退、请假、加班费等等考勤数据，清清楚楚，保密性还好。

而且电子工资条是一直有效的，员工可以随时点开查看，不怕弄丢了之后再问我们要重发工资条了。

当HR发放电子工资条时，在“修改工资条设置”页面勾选“签名确认”选项，员工确认工资条时即可进行超级方便的线上签名并确认！

国内优秀的餐饮行业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户趋势变化的深入研究。正因为如此，大力关注企业发展环境迫在眉睫！随着企业信息化改革，信息化系统应运而生，相信在2号人事部的协助下，我们的餐饮业HR也能将更多的时间和精力投入到正在有价值的工作上。

在激烈的餐饮市场竞争中，如何提升管理效率成为摆在每一位经营者面前的一道难题。我们特意为餐饮行业企业准备了一份【500份HR必备表格工具包】。

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