玉米糁的营养价值
玉米糁含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。能降血压、降血脂、延缓衰老,跟适合糖尿病人食用。同时,玉米糁还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、维生素等营养物质,这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
玉米糁的吃法
同时,玉米糁的吃法多样,对于北方人来说,可以直接加水像做稀饭,相对来讲比较适合老人来吃,尤其是久居北方农村的老人,都很喜欢吃。玉米糁可用作熬粥,熬粥的时候可以根据个人的口味适当加入不同的配料,例如:南瓜、薏米等等。玉米糁还可以用来煎玉米糁饼,香味可口。
内容搜集整理于网络,不代表本站同意文章中的说法或者描述。文中陈述文字和内容未经本站证实,其全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不做任何保证或者承诺,并且本站对内容资料不承担任何法律责任,请读者自行甄别。如因文章内容、版权和其他问题侵犯了您的合法权益请联系邮箱:5 146 761 13 @qq.com 进行删除处理,谢谢合作!