网购的越南米粉皮
市场买的活虾
过水煮熟后捞出
(资料图片仅供参考)
去头剥壳备用黄瓜,紫甘蓝,生菜,胡萝卜,青甘蓝等,
清洗干净后切丝备用
用个盘子,放入适量温水
取一张米粉皮放入
约半分钟软后捞出来
平铺在案子上
因为卷的时候双手有水不方便拍照
米粉皮上摆好上述各种丝
再放入虾尾肉
用适度的手劲将其卷好
网购或者超市有卖泰式甜辣酱
蘸着吃味道好极了
在酷暑中来一道这样的鲜虾卷
不知道你会不会胃口大开
反正我是会的
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