武大中南医院医生乔主任建议每天喝二两酒防治新冠病毒,于是“出门戴口罩,回家一口酒”的“饮酒防疫”方式,成为了大家积极支持的防疫方式。
每天喝二两酒防治新冠病毒,到底有无道理?其实从五千年流传的汉字“医”(繁体字写作“醫”)”里就能得到答案。“医”本作“醫”,从“医”,从“殳”,从“酉”。其中的酉,本义就是酒。可见,古人关于“医”的认识与“酒”是一体共生的,“酒为百药之长”。由此可见,饮酒避瘟疫,是中国古代人们经过几千年人体试验、体验疗效得出的结论。
今天的科学让我们清楚知道本次疫情的病毒情况为“新冠肺炎”“奥密克戎”,如若放在古代则是瘟疫的一种,如何防范治疗?
从千年中医的角度看
酒类中国养生理论“药食同源”的具体实践,而这其中,中药本草入曲则是典型案例。
被后人誉为“药王”的唐代伟大医药学家孙思邈著作的《备急千金要方》中明确的提到“一人饮,全家无疫;一家饮,一里无疫。”,资料显示,喜欢饮酒的药王孙思邈活了一百四十一岁(541年——682年)。
清代《经验神方》中则清楚的记载,凡遇瘟疫盛行之时,若出门走东过西,须饮酒几盃,然后出门。回家之时亦当饮酒几盃,然后可食别样物件,自然气壮,绝不染瘟,但不可至醉。
中医的另外一个原理是“治未病”,明朝李时珍也在《本草纲目》明确写道:酒,天之美禄也,面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴。喝酒能够帮助元气发散,合理饮酒有利于扶阳抑阴。
酒在古代同时也别称为“汤药”,成书于2000余年前的《黄帝内经》里有“汤液醪醴篇”。 2013年,中科院广州分院的专家介绍,截止目前的研究发现最好的中药介质(溶媒)还是白酒,故传统上绝大部分中药材都是用白酒浸泡。
以至于今天很多中医在开具的药方中会标注以酒作为引子服之。有位秦老中医做过实验,给一位心动悸、脉结代患者开药方时,先用炙甘草汤方,没叮嘱加酒,效果不明显,之后再诊时嘱其煎药时一定要加白酒,服后效显著。
自古医书均肯定了酒的医药作用,《杭州市“冠状病毒肺炎”防控指挥部给全体市民的10条建议》第六条写着“加强营养摄入,尽量不吃生冷食品,不吃野生动物。可适当补充维生素 C,可适量饮酒。”
武汉市中心医院消化内科吴杰主任医师在接受媒体采访时曾明确表示:喝酒就要喝好酒,好酒能通经活络,加速血液循环,有效调节改善体内生化代谢与传导。
无独有偶,全球最大的医疗研究机构——美国国立卫生研究院(NIH)针对2005-2010年间的51项流行疾病临床研究所作的综合分析显示,每日适量饮用白酒,可使罹患高血压和冠心病风险平均减少35%。
正如任何事情都有两面性一样,喝酒同样有个“度”。不酗酒,不醉酒,喝少一点更要喝好一点,“花开半赏,酒饮微醺,不可不醉,不可太醉。”
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