农业农村部张照新：建议河南粮食发展“稳”中求“强”|焦点快报

顶端新闻·河南商报记者 郭爽爽 受访者供图

12月12日、13日，2022年全国以及河南省粮食产量数据相继公布。

(资料图)

数据显示，2022年全国粮食总产量68653万吨(13731亿斤)，比2021年增加368万吨(74亿斤)，增长0.5%;河南粮食总产量为1357.87亿斤，位居全国第二，比上年增产49.03亿斤，增长3.7%。

肩扛粮食安全重任，河南交上这份的“成绩单”是否不辱使命?再接再厉，未来，应该如何继续发力?顶端新闻·河南商报记者采访了农业农村部农村经济研究中心研究员张照新。

点赞：不愧是全国粮食标兵

参看数据，全国粮食总产量13731亿斤，河南省1357.87亿斤，

占全国近十分之一。再看增产数据，今年全国比去年整体增产74亿斤，河南增产49.03亿斤，占全国的三分之二。

对于该占比，张照新点赞“河南不愧是全国粮食标兵”。

亮眼成绩单背后有哪些主导因素，张照新给出了他的分析。

首先，河南有着作为粮食大省强烈的担当意识。始终重视粮食生产，牢牢扛了粮食安全重任的大旗，为保障国家粮食安全持续贡献河南力量。

其次，河南农业产业基础良好。有多丰富的技术经验，完善的经营体系以及服务体系。一直在践行“粮头食尾、农头工尾”，从“中原粮仓”到“百姓厨房”称号的逐渐转变，也证明河南农产品加工业的发达。

“河南的三全、思念、双汇、牧原等本地龙头企业对促进粮食产业发展具体一定的带动作用。”特别是近十几年，河南在农产品加工领域表现较为突出。

另外，他认为，不得不提一点，为扛稳国家粮食安全重任做出贡献的同时，河南农民做出了一定的利益牺牲。“和种植特色农作物相比，种植小麦、玉米等常规农作物的收益还是较低的。”

预测：未来河南量产量依然稳中有增

“不出意外的话，未来河南粮食产量依然是稳中有增的。”张照新认为，原因有以下几点。

首先，依据区域定位，河南围绕着粮食主导，已经形成包括种子、化肥、农药、农机等农资、农技、以及农产品加工一整套完整的产业链和服务体系，未来，产业优势会进一步强化。

其次，优质小麦品种研发潜力会逐渐释放。

2022年河南夏粮总产量762.61亿斤，全国第一。其中，小麦作为夏粮主要农作物，品种研发依然具有一定空间。

如今，种业安全上升为国家战略，河南作为小麦生产大省，未来品种研发潜力只会进一步释放。

第三，河南作为人口大省，内在需求拉动作用庞大。

建议：更多强调稳中求强

党的二十大报告首次明确提出“加快建设农业强国”。

中央农办主任、农业农村部部长唐仁健认为，农业强国最关键的是努力实现供给保障强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强。

张照新认为，所谓产业韧性，对河南粮食产量来说，首先是求“稳”，作为全国粮仓的压舱石作用，在受到较大外界因素冲击时，能够保障供给、快速恢复供给。

其次，是稳中求“强”。

随着消费需求持续升级，大众对肉、蛋、奶等优质蛋白的需求量日益增加，其中，对于奶制品和水产品的消费量上涨最为明显。

而且，接下来中国人口将呈现出负增长趋势。

综上，未来我国口粮消费将稳中略降。所以，建议河南粮食发展不能一味追求产量，更多强调稳中求“强”，即：进一步提升小麦、玉米等品种质量，研发优良品种。同时，通过优良品种提高农民收益，提升效益。