世界今亮点!河南内乡县七里坪卫生院:浓浓饺子香 暖暖元旦情
时间 2024-01-02 10:42:15 来源:中华网河南
元宝招财来好运,弯弓托腹有华章。为传承中华优秀传统文化,丰富职工生活,增强集体凝聚力,1月1日上午内乡县七里坪乡卫生院在餐厅开展了“浓浓饺子香,暖暖元旦情”包饺子迎新年活动。
通过一起制作中华民族传统美食“饺子”,将劳动实践和传统文化巧妙结合,让职工在制作、品尝饺子的过程中感受传统文化的魅力,体会劳动带来的快乐,共迎美好新年。
“清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。”饺子,是中华文化里最古老、最具代表性的传统食物之一,深受中国人民的喜爱。在新旧交替之际,家人们一起包饺子既表示更岁交子,又有喜庆团圆、吉祥美好的寓意。
辞旧岁,迎新年。院领导班子、职工和餐厅工作人员准备好了包饺子的食材和用具。内乡县七里坪乡卫生院院长马晓兴亲自上阵,手把手地擀皮、加馅、折叠、捏合,动作一气呵成,包出来的饺子有模有样。
小小饺子,大有乾坤,包着人们对生活平安喜乐的幸福祝愿,象征着美好与收获。在大家期待的目光中,一盘盘皮薄馅大的饺子出锅了。热气腾腾的饺子,散发出浓郁的香气。大家你来品,我来尝,在美味中感受到了藏在饺子里的“味道”——劳动的快乐和相聚的喜悦。(燕天举 吴照伟)