传统美食文化走进滁州职业技术学院

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微雨众卉新，一雷惊蛰始。3月6日，《二十四节气里的滁州味道》进校园系列活动走进滁州职业技术学院。本场活动，来自长三角三省一市文化学者、《二十四节气里的滁州味道》主创团队和学校学子欢聚一堂，共同品味二十四节气里的滁州味道。滁州市委宣传部副部长、市委网信办主任王连侠，滁州职业技术学院党委副书记杨家庆，滁州市委网信办副主任马其平出席活动。

活动现场节目精彩纷呈，互动环节丰富有趣。舞蹈表演《采芳》，配乐诗朗诵《惊蛰》展现惊蛰节气滁州深厚的文化底蕴。专家漫谈沙龙围绕“老手艺释放新动能 | 从经典传统美食看优秀传统文化”这一主题展开对话。嘉宾们共同向大家讲述了传统美食背后的故事，分享了创作的思路和技巧，让在场的学生们受益匪浅。活动现场还准备了池河雪片糕、琅琊酥糖、秦栏卤鹅等12道经典滁州美食，供大家品尝，现场参与者们大快朵颐，纷纷为滁州味道点赞。

活动现场还举行了“书籍+书签”捐赠仪式，王连侠代表出品方向学校捐赠了《二十四节气里的滁州味道》图书和文创书签，杨家庆代表该校接受捐赠。

由滁州市委宣传部、滁州市委网信办出品创作《二十四节气里的滁州味道》，不仅全方位地记录了滁州的人间烟火，更以丰富多样、润物无声的形式，推进着滁州文化的传播与发展。本次活动赏美食、品文化、议传承，在观赏与品鉴中体会风味滁州，在时令和美食中感受温润滁州！(特约通讯员：韩琪)