每日消息!泰国香米竟然是“香精米”，看看你家有吗？分享4种焖饭的做法

今年的315着实让人震惊，一个简简单单的香米上了热搜，一年能卖上千吨，加了香精，连老鼠都不敢靠近，试问不良商家的良心去了哪里?

(资料图)

这不是妥妥的香米，而且实实在在的“毒米”啊！早在2010年时，315就曝光过关于米的黑料了，也提到过泰国香米，那种米也有一个“香”字，都是以“香”味见长，所以加了香精的操作。

以后买米需谨慎，大家还是老老实实购买国产大米，建议大家买大米一定要去正规大超市购买，普通大米未必普通，吃起来照样也很香。今天就给大家推荐四种焖饭，所用大米皆是普普通通的当地大米，不比所谓香米差，民以食为天，健康最重要。

推荐食谱:1：咸肉菜饭

食材：大米、青菜、咸肉

做法：1、咸肉先用清水泡一会儿，取出切成小丁。可以将咸肉再次用清水浸泡，这样咸肉不会很咸。

2、青菜洗净切成末。

3、大米用清水多次清洗几遍备用。

4、锅中加油，油热后放入青菜末炒熟，放适量的盐调味。

5、电饭锅中放入大米和咸肉，搅拌均匀，放入适量的清水，盖上电饭锅锅盖煮熟。

6、煮熟后，倒入炒过的青菜，拌匀就可以了。

推荐食谱2：煲仔饭

食材：香肠、小青菜、大米、鸡蛋

做法：1、大米先清洗一遍，放入水中泡一会儿。

2、小青菜对半切开，生姜切丝，香肠切片(想正宗点可用广式腊肠)备用。

3、准备一碗酱汁，空碗中加2勺生抽、1勺蚝油、1勺香油，再加小半碗水兑开。

4、煲仔饭最好用砂锅，砂锅表面倒一点油，刷均匀。

5、大米倒入锅中，水大概比米多1.5倍，将大米摊开，盖上盖子，大火煮。

6、锅里煮开后转乘小火，煮到锅中看不到明显的水，将香肠片铺在米饭上，香肠片上放上姜丝，中间打上一个鸡蛋。

7、小火焖煮，锅边可以淋上一些油。将小青菜用水煮一下，也铺在米饭上。

8、等鸡蛋定型后，淋上准备好的酱汁，盖上盖继续焖煮一会儿就可以关火了。

推荐食谱3：番茄焖饭

食材：番茄、大米、豌豆粒、玉米粒

做法：1、大米用清水洗净。

2、番茄头顶上打上十字刀。

3、电饭锅中倒入大米，再倒入玉米粒和豌豆粒，上面放上一个番茄，倒入适量的清水，盖上盖焖煮。

4、出锅后用铲子拌匀。

推荐食谱4：扁豆焖饭

食材：扁豆、猪肉

做法：1、扁豆处理一下，撕掉两边的经络，掰成两半。

2、猪肉切成丁。

3、锅中加油，放入生姜丝翻炒，炒香后倒入猪肉炒至变色，随后放入扁豆翻炒。

4、锅中加入适量的生抽、老抽、蚝油、盐和糖翻炒，炒上色后倒入大米继续翻炒。

5、将锅中盛出，放入电饭锅中，放入适量的清水，煮熟后拌匀。

(荣)