即将迎来立秋,爽秋冲冲冲!家长记得要给孩子安排这些清暑又长高的食物。
孩子清热解暑三大原则多喝粥汤类
其实各地区这些天还是很热,所以立秋前后孩子的食补要以清热、去燥为主。说到有这8个字功效的食物,主要包括各种粥汤类,比如绿豆粥,海带汤等。可以用新鲜蔬菜、高蛋白的食物合理烹饪,炖汤食用。
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少辣少刺激,多酸味食物
孩子胃肠画能尚弱,本来就应该少吃麻辣刺激性食物,可以多吃一些酸味果蔬,少吃蒜、辣椒等辛辣食物。
慎食瓜果,尤其是过寒凉的水果
秋季是各地区瓜果大丰收的季节,如果一味让孩子吃吃吃,容易引起腹泻等胃肠道问题。
尤其是西瓜,从冰箱里刚拿出来的西瓜一定要让孩子少吃,否则很容易引起腹泻等。
给孩子吃这些食物,清暑又长高
应季的蔬菜和肉,首选这5种
立秋给孩子吃藕
莲藕富含有淀粉以及碳水化合物,有时候都可以给孩子当主食来吃。另外,莲藕含有丰富的膳食纤维,能帮助宝宝预防秋燥引起的便秘。
莲藕吃起来口感好,容易消化,如果宝宝的胃肠道不好,可以冲藕粉、清炒藕片等吃法,这些吃法可以增加宝宝的食欲。
立秋给孩子吃西兰花
西蓝花又称蔬菜皇冠,它富含有蛋白质以及胡萝卜素,其中维生素K有助于增强宝宝的大脑活力。
西蓝花居同类蔬菜之首,口感也不错,也可以给宝宝添加辅食食用。
立秋给孩子吃萝卜
萝卜的种类较多,我们常见的有白萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜等,这些萝卜中均含有有机硫化物、木质素和糖化醇等,有一定的抗氧化及抗癌的作用。
另外,萝卜还是胡萝卜的“亲戚”,富含有丰富的胡萝卜素,能补充维生素A,助理孩子的的视力发育。
南瓜富含有膳食纤维,胡萝卜素和B族维生素等,能保护孩子的呼吸系统和胃肠黏膜。如果孩子比较小,可以做成南瓜泥或南瓜粥再吃。
立秋给孩子吃鸭肉
鸭肉丰富的蛋白质与氨基酸,家长可以给孩子做老鸭汤喝,还有助于孩子长高个子。
立秋给孩子吃山药
山药健脾胃,给孩子吃山药不仅可以当主食,也可以做成粥或菜。
除了以上几种食物外,其实立秋还可以给孩子吃银耳、红薯等,应季有营养的食物。
秋给孩子吃豆成员,要当心现在市面上有扁豆、芸豆、刀豆等各种豆类,这类菜中含有皂苷和植物血凝素,如果没有煮熟,孩子吃完可能会出现恶心、呕吐等表现。
正确吃法:一般急火加热至少十分钟,这样才能分解毒素,而且让豆类变软,孩子好消化。
写在最后
立秋将至,你给孩子的营养食物准备好了没有呢?
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