冬季怕冷手脚冰凉，建议女人：常吃这6样，驱寒暖胃，温补过冬天

一到冬天就手脚冰凉怕冷，一般是阳虚体质、气血不足或者寒湿内盛的原因导致，冬天怕冷手脚凉可能是由血液不足、身体虚弱、血液循环不足和外周血液循环不良引起的，这可能会导致手脚冰冷。进入寒冷的冬季，冬季怕冷手脚冰凉，建议女人：常吃这6样，驱寒暖胃，温补过冬天。

生姜

(相关资料图)

冬季吃生姜可以使身体可以祛寒促使血液循环以达到身体发热的功效;冬天的时候人们经常吃大鱼大肉或者是其他比较油腻的食物，这些食物很容易会引发消化不良以及肠胃的不舒适，甚至有些人会出现恶心呕吐的情况，在这个时候生姜就可以派上用场了。

推荐食谱：【腌生姜】

所需食材：生姜 盐 冰糖 白醋

1、准备一些生姜 一次可以多准备一些 先给生姜清洗一下，多清洗几遍，生姜表面灰尘是比较多的，可以用刷子给刷一刷，刷洗干净再捞出控水

2、接下来再给生姜处理一下，先把生姜给削皮 然后再把烂掉 ，还有不好的地方都给弄掉，削下来的生姜 可以榨油 这样不浪费

3、削皮的生姜再给放进盆中，然后再放入白糖 盐 充分的抓均匀 然后再放在一边给腌制一下，多腌制一些时间 这样也是比较入味的

4、生姜腌制好取出 然后再给生姜切成薄一点的生姜片 尽量给切得薄一点，把切好的生姜片 再给放进密闭的容器里面 再放入一些白醋 密封腌制20天就可以吃了

大葱

在冬天的时候一定要多吃大葱，因为大葱对身体来说是非常好的一种食物在冬天吃大葱能够有效的提高身体的免疫力，而且还能够有效的杀菌消毒，虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。

推荐食谱：【葱烧豆腐】

所需食材：豆腐 葱姜蒜 辣椒 淀粉

1、准备一些新鲜的豆腐 先给豆腐清洗清洗一下，接着再给豆腐切一下，先给豆腐切成薄片 接着再给切成豆腐条，把切好的豆腐条再放入盆中

2、接下来给切好的豆腐腌制一下 ， 添加一些盐 添加生抽 老抽，然后再倒入清水 给豆腐条浸泡一些时间，豆腐浸泡入味就可以了

3、接下来再准备一些大葱 洗净后给切成葱段，再给切成葱丝，再准备一些大蒜 拍碎 给剁成蒜蓉，再准备一些生姜 切成姜丝 接着给剁成姜末 再准备一些小米辣 切成辣椒碎

4、准备一个小碗，提前弄一个美味的料汁，碗中添加一些盐 接着再添加一些老抽 生抽 胡椒粉 白糖 再添加一些淀粉 添加一些清水 给充分的搅拌均匀

4、锅中烧油 放入葱姜蒜辣椒给炒一炒，小火慢炒，炒入味 再放入豆瓣酱 继续炒，炒出红油 炒出酱香味，接着再把弄好的料汁给倒进去

6、煮到入味的时候 然后再放入腌制好的豆腐 继续小火给炖一炖， 接着再放入葱丝 继续小火炖，炖到入味的时候 然后再给盛入碗中，美味好吃的葱烧豆腐就做好了。

花椒

花椒是人们经常食用的调味品，不光是做菜的时候会放上一些，炖肉的时候花椒也作为一种辅料来食用，肺开窍于鼻，如果出现流鼻涕的情况，不仅可以预防感冒，还能够缓解流鼻涕的症状，每天适量的喝些花椒水，在冬天再适合不过了。

推荐食谱：【蒜香椒盐骨】

所需食材：排骨 葱姜蒜 辣椒 淀粉 南乳

1、准备一些新鲜的排骨 先给排骨清洗一下，多清洗几遍，然后再给排骨切成大小均匀的排骨段 把弄好的排骨段再给清洗一下，添加一些盐 再添加一些面粉，面粉水的去污能力比较强 洗净给捞出控水

2、再准备一些大蒜 洗净拍碎 再给剁成蒜蓉 再准备一些生姜 剁成姜末，洋葱适量 切成洋葱颗粒 再准备一些辣椒 切成辣椒颗粒

3、准备一个小碗 放入豆腐乳 再放入盐 鸡精 生抽 老抽 胡椒粉 椒盐 再放入白糖 添加一些清水 再添加一些淀粉 给充分的搅拌均匀

4、取出处理好的排骨 把弄好的腐乳倒进排骨里面 充分的抓拌均匀，然后再给排骨放在一边 腌制入味

5、起锅烧油 油温烧至五成热 也就是放入筷子起密集小泡泡的时候 ，然后再放入腌制好的排骨给炸炸，小火慢炸，炸到定型的时候 翻动 使其受热均匀 上色均匀 炸到焦黄酥脆的时候 给盛出备用

6、锅烧油 放入葱姜蒜爆香 接着再放入炸好的排骨给炒一炒， 大火快炒，炒到入味的时候 接着再放入椒盐 盐 鸡精 调味，炒入味 放入葱花 给盛出 美味好吃的椒盐排骨就做好了、

辣椒

在日常生活中，辣椒是一种非常重要的调味品，在平时的生活中经常会遇到，比如日常的烹饪中都可能会遇到这种，辣椒作为一种特殊的商品，既是一种调味品，也是一种蔬菜，当然也会在很多时候，作为一种特殊的商品购买。

推荐食谱：【豆豉煎辣椒】

所需食材：豆豉 大蒜 辣椒

1、准备一些青椒 先给青椒清洗一下，青椒表面的灰尘是比较多的，多清洗几遍 洗净后再给捞出控水 ，然后再把青椒的根蒂给弄掉，继续放在一边控水

2、接下来再准备一些大蒜 大蒜洗净 接着再给拍碎 这样也比较入味，再准一些豆豉，把豆豉给清洗一下，洗净后再给放进大蒜里面

3、取出控干水分的青椒 先把青椒处理一下，然后再给青椒拍一下，接着再给青椒放进盆中备用

4、锅中烧油 放入青椒给炒一炒， 小火慢炒，青椒炒到微微变软，然后再继续炒，炒到青椒变得翠绿的时候 再接着给青椒盛出

5、锅中再次烧油 放入葱姜蒜豆豉爆香，炒出香味，接着再放入煎好的辣椒继续给炒一炒，炒入味 再放入盐 鸡精 生抽 老抽 胡椒粉调味，炒入味 再给盛出 么为好吃的豆豉煎辣椒就做好了。

韭菜

冬天的韭菜是可以进行食用的，并不会因其在冬天寒冷而让其功效丧失，反而好处还蛮多的。韭菜不仅仅可以制作各种美味膳食，而且营养价值也很高，适当食用能够带来不少的好处，具有补肾温阳、养肝、健胃、养血、补气、润肠通便等效果。

推荐食谱：【韭菜炒鸡蛋】

所需食材：韭菜 鸡蛋 葱

1、准备一些新鲜的韭菜 先给韭菜摘一下，韭菜的根部比较容易藏污纳垢，多清洗几遍 韭菜洗净后 给韭菜捞出 再放在一边控水备用

2、准备几个鸡蛋 把鸡蛋给打进碗中，添加一些盐 增加底味，再添加一些胡椒粉，可以去腥增香，然后再给充分的搅拌均匀，搅拌成鸡蛋液再放在一边备用

3、再准备一些小葱。先给小葱清洗一下 洗净后给捞出 然后再给切成葱花，切好的葱花再放在一边备用

4、取出控干水分的韭菜 先给韭菜根部切掉，然后再给韭菜整理整齐，之后再给韭菜切成韭菜碎。把切好的韭菜碎再给放进碗中备用

5、锅中烧油 放入葱花韭菜碎给炒一炒，大火快炒防止出水，炒到韭菜微微变软的时候 接着再给鸡蛋液倒进去 继续炒

6、炒到鸡蛋液定型的时候 再接着给翻动，炒成鸡蛋碎， 接着再添加一些盐 然后再添加一些胡椒粉 鸡精 继续给炒一炒，小火慢炒，炒好再给盛出 美味好吃的韭菜炒鸡蛋就做好了、

羊肉

冬天一到，很多人就手脚冰凉，想吃点东西补一补，吃羊肉是我国冬季的饮食养生传统，每到冬至日，大家都会依照当地习俗用各种烹饪方式料理羊肉，或是煮粥，或是火锅。

推荐食谱：【炖羊肉】

所需食材：羊肉 葱姜 辣椒 粉条 白菜

1、准备一些新鲜的羊肉 先给羊肉清洗一下，接着再给羊肉切成羊肉块，把切好的羊肉块再放进盆中，接着再添加一些清水 添加一些盐 给羊肉浸泡一下，可以去腥 ，还可以泡出里面的血水

2、接下来再准备一些白菜 先给白菜清洗一下，接着再给白菜切成白菜块， 白菜梆子白菜叶子都给切一下，把切好的白菜给放在一边备用

3、再准备一些正宗的红薯粉条，先把粉条给清洗一下，接着再给粉条放进盆中，再倒入温水 给粉条泡软

4、再准备一些大葱 切成葱段 再准备一些生姜 切成姜片 准备一些干辣椒 剪成辣椒段，接着再准备一些大料 白芷 花椒 八角 桂皮 放进盘子里面

5、取出泡好的羊肉 洗净后 再把羊肉里面的 水分给挤出来，接着再给羊肉切成薄一点的羊肉片 把切好的羊肉片再放在一边备用

6、砂锅里面烧油 放入葱姜蒜爆香，接着再放入羊肉给炒一炒，小火慢炒，放入盐大料 再继续炒，添加盐 鸡精 生抽 老抽 胡椒粉调味

7、炒到入味的时候 再往里面添加开水，大火给煮开，接着再放入白菜 粉条 再继续炖 心中火炖8分钟左右 炖入味 放入盐 再继续炖2分钟 炖到入味 再放入葱花香菜 美味好吃的炖羊肉就做好了。