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提起来河南的粮食生产，人们关注的往往是粮食产量。很多人可能不知道，河南领先全国的不仅仅是粮食产量，同时还有农业科技。今年的政府工作报告指出，加快种业、农机等科技创新和推广应用，农作物耕种收综合机械化率从67%提高到73%。在农机应用方面，河南遥遥领先于全国平均水平。目前，河南全省农作物耕种收综合机械化率达到86.3%，其中，小麦生产基本实现全程机械化。藏粮于地，藏粮于技，这是让中国碗盛更多河南粮的底气，也是经济大省勇挑大梁的担当。
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