热推荐：春节酒水市场迎来“小阳春”！有商户一个月销量抵平常3倍

顶端新闻·河南商报见习记者 邹皓羽 /文、图

随着疫情防控的优化和返乡潮的出现，各种线下消费场景逐渐恢复。2023年的这个春节，白酒消费迎来了“小阳春”。

(资料图片仅供参考)

顶端新闻·河南商报记者通过线下走访了解到，不论是批发市场还是零售终端，一致表示今年春节期间酒水消费开始重新回暖。

白酒实现开门红，奔富红酒卖得俏

春节期间，白酒是走亲访友时必备的“硬通货”。今年春晚，贵州茅台、五粮液、洋河等白酒品牌强势霸屏，又一定程度上助推了相关酒品的销量。从多个平台发布的数据看，这个春节白酒消费十分火热。

2023年1月27日，国家税务总局发布的增值税发票数据显示，2023年春节假期，酒水销量同比增长18.7%;酒类电商平台1919数据显示，今年年货节期间，白酒销量同比上涨了36.01%;唯品会平台数据则显示，白酒销量同比增长了144%。

郑州百荣世贸商城作为全国极具规模体量的酒类产品集散地，其市场行情相当具有代表性。

“年前旺季的销量同比增长30%还要多。”一位在百荣市场专做高端酱香白酒批发的商户王先生，告诉顶端新闻·河南商报记者，临近年关时，客户需求集中爆发，整体上销量超出预期。

过年期间，王先生的下游客户最早在正月初六就已经开门，初八基本开始了新一年的营业。“有客户把年前的货卖完了，初七就联系让补货。我在跟下游客户沟通时，他们普遍反映过年期间生意比往年要好。”

白酒热销，红酒表现也不俗。

李先生在红酒行业做了28年，2023年前一个月的销量比平常三倍还要多!

年前，李先生还曾为仓库中存放的20多万箱红酒的销路发愁，但之后的行情让他出乎意料，“年前那一个月已经卖掉很多了，目前大概还剩三四万箱。”

据李先生透露，奔富红酒卖得比拉菲要好。年前奔富系列红酒的出货量就很多，价格在600至1000多元一瓶。“当时平均一天能卖出五十箱左右。年后这几天销量会小一些，但每天还能卖二三十箱。”

此外，顶端新闻记者在探访中还了解到，光瓶白酒和低度果酒在春节期间销量同比都有提高。汾酒、西凤、古井、泸州等品牌的光瓶酒销量至少增长了10%，而果酒作为近年新兴酒品，因口味好，包装颜值高，深受年轻消费者喜爱，销量也一直稳增。

酱香型白酒受欢迎，消费者买酒更认可一线品牌

随着消费升级，更多人开始追求品牌消费。过年期间，送礼选择高端白酒会显得更有诚意，同时区域名酒也在走亲访友中实现了业绩提升。

河南省酒业协会会长熊玉亮指出，酒水行业整体出现向名酒、品牌和产区集中的趋势，这种趋势在未来会一直持续。

“近两年，以茅台为代表的酱香型白酒在河南特别受欢迎，所占市场份额越来越高。”河南省商超供应商商会会长黄志刚表示，红酒和白酒有个共同趋势，即品牌集中度越来越高。需要补货以及商超采购量比较多的都是一线品牌，数量占到60%以上。

批发商王先生也持相同看法。他认为近两年酱香型酒企的情况相对良好，茅台作为酱酒中的“老大”，市场销售情况一直都很好。去年由于疫情原因备货不足，导致茅台酒价格还有小幅上涨。元旦过后，从每瓶2850元涨到目前2950元左右。

王先生还表示，消费者花钱买酒，在同一价格区间内会选择市场认可度更高的品牌。

目前来说，500元左右一瓶的白酒以剑南春为主。1000元左右一瓶的白酒，消费者普遍会选择五粮液。每瓶2000元以上的白酒，消费者还是会以茅台为主。

叮咚买菜平台数据显示，年货节期间白酒销量前三分别为五粮液、茅台和剑南春。

据郑州某酒水零售连锁企业负责人透漏，春节期间销量最多的是两三百元一瓶的酱香型白酒。河南本地的仰韶酒销量比去年高，外地的洋河酒销量也超过去年。五粮液和剑南春销量与去年基本持平，其中五粮液的八代产品卖得最好，销量上比去年明显提升。

可见，高端白酒需求逐渐得到释放，表明酒水市场信心已有明显提振。

品牌化发展与品质化建设是酒水行业未来走向

疫情放开以后，聚餐、商务洽谈、走亲访友这类活动的频次变高。对于2023年的酒水市场，行业人士普遍看好。

“我认为今年酒水行情会变好。”黄志刚说，疫情放开后，人口开始流动，各种消费场景得以恢复，这是酒水市场有望转好的重要基础。专做红酒的李先生则认为，只要不再封控，再过三四个月市场情况就能恢复到正常水平。

河南省酒业协会流通委员会秘书长皇甫尚旻也对2023年的酒水市场表示乐观。

在他看来，2023年酒水市场一定会重启，“中秋节过后，酒水市场基本能恢复到疫情前的水平。”

未来，酒水市场会如何发展?

皇甫秘书长分析指出，随着消费升级逐渐深化，消费者对酒水品牌与品质越来越看重。头部酒企因有核心优势，会出现“强者恒强”的发展态势，品牌化发展会进一步深化。另外，对于很多小而美的酒企，专注于品质化建设，依靠口碑传播也将是一种趋势。

“希望上游商家与下游经销商之间能形成和谐共赢的产销生态圈，这样更能推动酒水行业在未来走向良性发展。”熊玉亮建议道。