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顶端新闻记者 杨雪情 实习生 安俊慧
此前,顶端新闻报道辽宁鞍山一女子在桃李面包中吃出2厘米带锈刀片一事(详情>>>)。该女子发视频称,2月17日,自己在阳光小玛特万象汇公寓店购买的桃李面包中吃出了一块美工刀刀片,刀片大约有两厘米,且已经生锈。根据女子与桃李面包店工作人员的沟通录音,桃李面包方面表示,生产没问题,并给出赔偿方案:以后出新品让女子第一个试吃。
2月20日中午12点30分,桃李面包再次通过微博发布情况说明,桃李面包在情况说明中表示,公司接到消费者投诉后,积极与消费者进行沟通了解产品问题,在此次投诉处理过程中给消费者带来不好的消费体验,公司深表歉意。
同时,桃李面包称,公司高度重视此次客户投诉,并第一时间对工厂内部各生产环节进行安全排查,公司生产过程中不存在使用该类刀片的工艺环节,面包生产是通过面团的搅拌、分块、压薄、卷包、分割、成型、醒发、焙烤、冷却、切片、夹馅、包装、金属检测、装箱等工序。金属刀片经过上述的工序不可能再完整存在,并且桃李所有的产品都需经过金属检测机检测方可出厂,排除在生产过程中存在金属刀片的可能性。
桃李面包表示,公司已邀请上级市场监督管理部门及媒体对公司生产环节进行监督检查,同时公司已向鞍山当地公安部门报警,申请立案调查。相关结果会第一时间向社会公布。
“我刚刚接到这个舆情,要让业务科室去处置这事儿。”同日下午,鞍山市市场监督管理局相关工作人员表示,目前已经了解到相关情况,具体需要到现场看一下,“然后具体什么情况现在我还不清楚,因为我刚接到这个问题,刚了解到这个事儿。”
该工作人员表示,如果出现问题,面包里面确实有刀片的话,需要沈阳那边,也就是食品生产所在地的市场监督管理局负责,“如果没有,那就另当别论,就不是一个简单的食品安全问题了。”
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